QUARANTE, côté pâtisserieS + noces de muguet
Un grand merci à toutes celles qui m'ont laisser un message pour mes ans !
Mes 40 ans ont été fêté en famille à la maison et pour l'occasion, j'ai passé pas mal de temps en cuisine et voici ce qu'il en est sorti :
des macarons au citron
recette de Pure Gourmandise, plus exactement ici
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une tarte au citron
recette de mon robot Masterchef750 Moulinex que je n'avais jamais testé, à refaire !
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des moelleux au chocolat individuel
(au cas où mes nièces et neveux n'aiment pas le citron et/ou que mes enfants n'en veuillent pas)
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Maman avait préparé et apporté un bavarois aux fraises et des choux à la crème. Pour le soir, j'avais également préparé des gougères au fromage (une première aussi !) ainsi que des mini cakes à la courgette et poulet, recettes des Marmitons. Pas de photos prises.
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Doux Homme et moi fêtions, en début de semaine, nos 13 ans de mariage - noces de muguet - et pour l'occasion, j'ai retenté (car l'an passé, ç'avait été un ratage total !) des cygnes
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mais il y avait aussi des choux et des éclairs
recette de mon robot Masterchef750 pour la pâte à choux (bof) ; recette des Marmitons pour la crème pâtissière au Grand-Marnier et chocolat à cuire fondu pour le glaçage